Ich habe damals bei meinem IIIer auch ne gebrauchte MAL in ursprünglich grau verbaut. Völlig verranzt das Teil. Wie ich damals vorgegangen bin:
1. Der Deckel lässt sich laut einiger User ausklipsen (keine Ahnung wie das gehen soll, da die beiden Streben des Deckels so dermaßen festsitzen

)
2. Das Deckoberteil wiederum ist nur geklipst in den Deckel. Einfach mit nem flachen Schraubenziehen unterhaken.
3. Danach können in mühseliger Kleinsarbeit die Klammern entfernt werden die den Velourstoff bzw das Leder halten (um es ggf. auszutauschen) habe meine DrecksvelourMAL gegen schwarzes Glattleder getauscht bzw bezogen.
4.Alles wieder zuammenklipsen
5.Zum Inneren kann ich leider nur sagen, das man diese Gummimatte raushebeln kann. Mehr weiß ich bzw habe ich damals auch nicht hinbekommen.
6.Anschließend habe ich den Unterbau der MAL bzw die MAL an sich schwaz gelackt und ebenso (nach entfernen der Softtouch-Oberfläche) die beiden Fußverkleidungen.
Ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen