Druckstange: 020141741B
Hebel: 02K141709A
Ausrücklager: 020141165G
grüner Deckel: 02K141073
Kupplung: 06A141031J
Druckplatte: 06A141025Q
Schrauben für die Druckplatte: N90206103 (6 Stück)
Kurbelwelle Simmerring / Dichtflansch: 06B103171B
Wellendichtring am Getriebe: 020311113B
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Das wären so im Groben die Teile, die du benötigst.
Dazu würde ich Dir noch das Buch "So wirds gemacht" für Golf 4 empfehlen..
EDIT: Achja, wenn du den Dichtflansch (mit Wellendichtring für Kurbelwelle) erneuerst, würde ich Dir empfehlen vorher die Ölwanne abzuschrauben.
Dann den Dichtflansch wechseln.
Und dann die (gereinigte) Ölwanne wieder mit frischer Silikon-Dichtmasse (Teilenummer D176501A1) montieren